Tempo di ascolto: 9:10

Dieta mediterranea e grassi alimentari - Mara Besacchi

In questa puntata della rubrica passiamo in rassegna i grassi nell'alimentazione e i loro effetti positivi e negativi. Grassi saturi e grassi insaturi, grassi trans, Omega 3-6-9. 

 

Pubblicato ilmercoledì, 11 dicembre 2024
"IMPARIAMO A MANGIARE" è una rubrica della dottoressa MARA BESACCHI dottoressa in Scienze della Nutrizione Umana, Naturopata, laureata in Medicina Veterinaria. Preparatrice atletica per atlete professioniste di fitness. Il suo curriculum professionale comprende 12 anni di attività presso aziende farmaceutiche e di ricerca medica, 5 anni negli uffici UVAC che, a livello Statale, si occupano della sicurezza delle derrate alimentari e degli allevamenti. Autrice del libro " Acidosi, la sindrome del secolo".

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